Fritadeira Elétrica Mesa por imersão com zona fria de óleo e salmoura para maior durabilidade e rendimento do óleo. Perfeita para fastfoods e processos padronizados. Com cestos retangulares para até 1,2 kg, possui sistema reativado e água e óleo, para fritar mais rápido e economizar óleo.
A fritadeira elétrica água e óleo FAM foi desenvolvida para ser de mesa, sua compacta estrutura permite que possa ser montada células de fritura, sendo que o equipamento atinge uma potência de 5.000W para que você alcance uma alta produção com economia. O tanque da fritadeira elétrica água e óleo FAM tem capacidade para 15 litros.
Modelo: FAM
Potência Nominal: 5000 W
Consumo: 5 kW h
Dimensões (AxLxP): 485 x 400 x 590 mm
Dimensões da Embalagem (AxLxP): 525 x 450 x 590 mm
Peso Líquido: 11,60Kg
Peso Bruto: 13,60Kg
Capacidade do Tanque (Óleo / Água / Sal): 15L / 3L / 0,5 kg
Dimensões do cesto (AxLxP): 93 x 117 x 240 mm
Carga Máxima do Cesto: 0,6 kg (2x)
Área de Fritura (LxP): 310 x 270 mm
Garantia: 6 Meses
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