Amassadeira Espiral 45 kg AE45 Pescador
Amassadeira AE-45
Amassadeira é um equipamento próprio para padarias, confeitarias, pizzarias, cozinhas industriais e similares. Desenvolvida para misturar, amassar e sovar massas de pães, biscoitos, pizzas, macarrões, etc...
Capacidade de produzir com 26 Kg de farinha, aproximadamente 45kg de massa pronta num espaço de tempo de 8 a 12 minutos, deixando a massa praticamente cilindrada.
Características
Rele de segurança
Dois botões de emergência
Duas velocidades na chave seletora
Tacho e grade de proteção em aço inox
Sistema de freio mecânico
Alta produção
Especificações Técnicas
Capacidade para 45 kg de massas
Tensão trifásica 220 ou 380v
Comando elétrico 24vcc.
Potencia do motor 3,0/5,0cv
Consumo 3,05 / 4,63kw/h
Peso aproximado: 280kg
Dimensões:
Altura: 1,23 m
Largura: 0,57 m
Comprimento: 1,05 m
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